Плівка, термопакети, фольга

Фольга для запікання, пергамент, харчова плівка присутні на кухні у кожної хазяйки. Ці предмети дозволяють значно легше готувати страви та зберігати їх довше свіжими. Фольга та рукава дають можливість готувати корисні, низькокалорійні страви без додавання жиру, масла. Запечені таким чином м'ясо, риба чи овочі зберігають свою харчову цінність, смак та аромат. Пекарський пергамент для випічки ідеально підходить для облицювання листів, щоб запобігти прилипання до них їжі. Плівка харчова та алюмінієва фольга використовуються для покриття продуктів, надовго зберігаючи свіжість, захищаючи від попадання вологи та сторонніх запахів. Усі ці предмети прості у використанні, та недорогі.

Пергаментний папір для випічки

Пергамент для випікання страв запобігає прилипанню тіста та дозволяє уникнути довгого миття посуду. Підходить для приготування й розігрівання страв в мікрохвильовій печі чи духовці. Крім цього, папір використовують для зберігання та транспортування деяких продуктів. Таким чином, вони довгий час зберігають свої властивості та не псуються.

Пергаментний папір різниться за матеріалом, розмірами, кольорами, він може бути:

• білим;
• срібним;
• золотим;
• коричневим.

Великою популярністю у господинь користується коричнева, щільна, просякнута сірчаною кислотою. Але все ж краще надавати перевагу силіконізованному пергаменту в рулонах, який не пропускає вологу, не вбирає жир, легко відстає від готової їжі, простий та зручний в експлуатації та ідеально підходить для багаторазового використання.

Купуючи папір, варто уважно читати поради щодо застосування на упакуванні, де вказано, як та для чого можна використовувати товар. Пергамент в рулонах найбільше підійде для безе, пісочного тіста. У нього також добре замотувати вже приготовані страви. Якщо продукт має в складі целюлозу, його не можна застосовувати більше, ніж один раз.

Основні переваги пергаментного паперу для випічки:

• міцність;
• повітропроникність;
• жиронепроникність;
• економить час на миття посуду.

Фольга для запікання

Алюмінієва фольга в рулонах потрібна для запікання різних продуктів харчування. Під час вибору цього виробу, необхідно звернути увагу на міцність. Інакше вона не підійде для пакування продуктів. Ще на що треба придивитися при придбанні:

• зручність використання;
• вогнестійкість;
• липкість.

Плівка для пакування

Плівка незамінна при транспортуванні й зберіганні продуктів. Її використовують як вдома, так й на різних виробництвах, магазинах. Купуючи її, в першу чергу, необхідно вивчити склад матеріалу, із якого вона виготовлена. Наприклад, поліетиленовий виріб вважається найбільш еластичним, у нього максимальний ступінь липкості. Це відмінний варіант для продуктів з коротким терміном зберігання, для малопорційних товарів. А ПВХ плівка ідеальна для фруктів, овочів, зелені, сирів, м'яса та риби. Ефективно захищає від пилу, вологи, випускає вуглекислий газ і водяну пару, газонепроникна, дуже міцна.

Переваги стрейч-плівки харчової:

• екологічність;
• водонепроникність;
• сильні захисні властивості;
• важить вкрай мало, що не впливає на вагу загорнутого в неї продукту;
• служить бактеріальним бар'єром, що допомагає зберегти їжу в холодильнику свіжою.

Такі господарські товари, як фольга харчова, пергаментний папір, рукав для запікання і харчова плівка — незамінні помічники на кухні або в офісі, які повинні бути завжди під рукою. Купити їх можна у нашому інтернет-магазині за доступною ціною.